Дискуссии по этому вопросу не прекращаются. Одни полагают, что снек - это продукт с низкой себестоимостью, предназначенный для удовольствия. Главное в нем - это вкус и аромат. Другие полагают, что снеки категории «здоровое питание» могут позиционироваться как продукт нового поколения, сочетающий удовольствие и пользу. Жизнь показывает, что рынок здоровых снеков – один из самых активно растущих рынков, поскольку снеки отвечают основным потребительским запросам: быстро, вкусно и полезно. Мы хотим везде успевать, получать удовольствие и при этом быть здоровыми.
